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岸弘水産の誇り

伝統と信頼

兵庫県淡路島の南端に位置する福良。
岸弘水産はその地で戦前から
ちりめんを作り続けています。

食卓に並ぶ小さなちりめんですが、
口へ運ぶと大きな笑みが生まれる。
今後も「味へのこだわり」を忘れること
なく、皆様の期待にお応えします。

ウェブマガジン旅色のグルメ&観光特集に紹介されました
ちりめんの写真

ちりめん

しらすを釜茹でした後、天日干ししております。
潮風と淡路島の太陽の光をたくさん浴びることで、
より一層しらすの旨味が凝縮されております。

岸弘水産の加工場は、漁港からわずか2分の距離に位置しています。
水揚げからすぐに釜茹でができるため、新鮮さを保ったしらす干しを作り続けることができました。

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しらす干し

しらすを釜茹でした後、天日干ししております。

潮風と淡路島の太陽の光をたくさん浴びることで、より一層しらすの旨味が
凝縮されております。

岸弘水産の加工場は、漁港からわずか2分の距離に位置しています。

水揚げからすぐに釜茹でができるため、新鮮さを保ったしらす干しを作り続けることができました。

一緒に働く仲間を募集中 !!

採用情報

資格等

準中型(5t)免許
経験者優遇
高卒以上

職種

製造・運送

職務内容

ちりめん・しらす干しの製造 加工、販売、出荷作業

連絡先:0799-52-3335(担当:岸)

 

柔軟に対応いたします

グラム単位での量り売りや予算に応じた販売をしております。
ご注文の際にお気軽にお申し付けください。

営業時間:9:00-17:00

柔軟に対応いたします

グラム単位での量り売りや予算に応じて販売しております。
ご注文の際にお気軽にお申し付けください。

営業時間:9:00-17:00

鮮度と旨味に
こだわりました

アクセス

所在地 〒656-0502 兵庫県南あわじ市福良乙1667-10
お車でお越しの方 神戸淡路鳴門自動車道
西淡三原ICから15分
淡路島南ICから10分
バスでお越しの方 福良バスターミナルより徒歩7分

アクセス

所在地 〒656-0502
兵庫県南あわじ市福良乙1667-10
お車でお越しの方 神戸淡路鳴門自動車道
西淡三原ICから15分
淡路島南ICから10分
バスでお越しの方 福良バスターミナルより
徒歩7分