いかなごが入荷してます!

こんにちは!

毎年この時期しか取れないいかなごが入荷しています!


しらすに比べてやや大きくまた、味が濃く脂ののっているいかなご。

岸弘水産では、甘くておいしい釜揚げを販売しています。

関西では、このいかなご漁が解禁になると春が来た、といわれる程、”春を告げる食材”として知られています。

是非この機会にご賞味あれ!!